Kokosová Panna Cotta
![Kokosová Panna Cotta](https://adb2f8c8fc.clvaw-cdnwnd.com/986ba104e7a96b60d5053b484d64e411/200001939-4f6614f663/pannacotta-1.jpeg?ph=adb2f8c8fc)
Máte rádi lehké krémové dezerty, které se doslova rozplývají na jazyku? Pak se vám určitě trefíme do chuti i touto pannou cottou. Příprava je maximálně jednoduchá a za pár minut se vám v chladničce bude tento lahodný dezert chladit. Perfektně se hodí například jako sladká tečka ke kávě.
Na přípravu hlavní části budeme potřebovat
600 g řeckého jogurtu s 0% tuku
30 g kokosového proteinu
10 g kokosového sirupu
1 ČL xantanové pryže
kokosové flavor drops
Na ozdobení budeme potřebovat
10 g hořké čokolády
10 g kokosových lupínků
![Kokosové lupínky](https://adb2f8c8fc.clvaw-cdnwnd.com/986ba104e7a96b60d5053b484d64e411/200001941-bd4a3bd4a4/Kokosov%C3%A9%20lupienky-2.jpeg?ph=adb2f8c8fc)
Postup
V misce si vyšleháme řecký jogurt s proteinem, flavor drops a kokosovým sirupem. Do této směsi přidáme xantanovou gumu a dobře promícháme.
Rychle poté naplníme 2 skleničky, ve kterých chceme panna cottu servírovat. Dáme minimálně na 30 minut ztuhnout do chladničky a poté můžeme podávat. My jsme na závěr panna cottu dozdobili hořkou čokoládou a kokosovými lupínky. Můžete ale použít klidně také lyofilizované ovoce nebo sladké zero omáčky.
![Hotová Panna Cotta](https://adb2f8c8fc.clvaw-cdnwnd.com/986ba104e7a96b60d5053b484d64e411/200001943-3944439445/Kone%C4%8Dn%C3%BD%20v%C3%BDsledok-9.png?ph=adb2f8c8fc)
Pokud máte rádi sladké a lehké dezerty, pak je tato krémová dobrota ideální volbou.